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加拿大-沙門氏菌 ( 2019-02-12 )

資料來源:food poisoning bulletin、Government of Canada,2019-01-31

加拿大衛生部公布529例因食用未煮熟的雞肉而感染案例,90例已住院治療。經調查感染源為冷凍生雞肉及裹麵包粉之生雞肉再製品,當局於1/25回收其感染商品,另呼籲民眾應將食材徹底煮熟再食用,經查相關產品未輸入我國。


  • 檢視與更新日期:2019-02-12
  • 維護單位:疫情中心
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