疾病管制局根據國際疫情資料指出，中國大陸深圳近日發生傷寒疫情，大批工廠員工先後出現傷寒和副傷寒症狀，至少有3至4人要住院治療，當地衛生部門已全面消毒多間工廠。該局提醒民眾，前往中國大陸、東南亞及南亞地區旅遊，應注意飲食、飲水衛生，注意個人衛生，防範腸胃道傳染病。
該局表示，傷寒、副傷寒主要症狀為：持續性發燒、頭痛、不適、厭食、肝、脾腫大，身軀出現紅疹，成年人較常出現便秘或腹瀉。傳染方式為食物、飲水被患者或帶菌者糞便及尿所污染而傳染。潛伏期長短因感染病菌多寡而不同，一般為1至3週；副傷寒潛伏期為1至10天。
該局提醒民眾，出國旅遊應注意下列事項，防範感染腸道傳染病：
(1)不吃生冷食物，避免進食未經煮熟的食物，如沙拉、生魚片、貝類及未經消毒的牛奶等，不食用路邊攤已剝皮或削好的水果。
(2)注意個人衛生習慣，食前、便後不忘正確洗手。
(3)飲用水必須煮沸或使用瓶裝之礦泉水，不明來源之水，請勿飲用。
(4)不使用沒消毒過之地下水。
(5)食物充分煮熟並以熱食為宜。
該局提醒民眾，自傳染病盛行的地區返國入境時，應特別注意自己的健康狀況，如有出現發燒、嘔吐、腹瀉、皮膚出疹、黃疸等症狀時，請務必向機場檢疫人員通報，並填報「傳染病防制調查表」，機場檢疫人員將提供必要的協助。但由於許多疾病是有潛伏期的，因此民眾回國後如出現上述不適症狀，應儘速就醫，並告知醫師旅遊史及接觸史，以供診治時參考。