行政院衛生署及農委會發表聯合聲明，目前台灣自禽類檢測出H5N2低病原性家禽流感病毒，並不會感染人，故我國民眾並無感染家禽流感之危險。但因亞洲環繞台灣的多國及中國大陸發生H5N1高病原性家禽流感正熾，農委會及衛生署將加強監測及檢疫。

我們呼籲民眾於挑選家禽類肉品時，依下列原則選購，即可安心食用：(1)選購傳統市場健康的活雞，或經屠宰衛生檢查的CAS肉品；(2)食用雞鴨肉及蛋品均應煮熟。

國內生產之家禽經農委會防檢局嚴密監測候鳥與養禽場，及透過動物疫情通報體系之監控下，迄今並未發現有亞洲國家發生之高病原性家禽流感病毒H5N1；且國內經CAS認證之工廠及其產品都需經過嚴格評鑑及查驗程序，並有獸醫師駐廠對禽類肉品進行檢查，安全衛生均符合規定。

疾病管制局本於政府防疫職責及維護民眾健康，將與農政單位持續進行流感防治之監測、檢疫、抗病毒藥劑準備、疫苗施打、治療等各項防治作為，也將對所有可能狀況擬定策略因應，於媒體加強宣導，民眾無須過度恐慌。