日本石川縣金澤市FOODS FORUS公司經營的「燒肉酒家惠比壽」連鎖烤肉店,迄今已有3個縣的分店造成57名顧客因食用生牛肉引發食物中毒,其中因O111型大腸桿菌等引起的溶血性尿毒症症候群(HUS)症狀或疑似的重症病患共計23人。福井縣福井市分店1名用餐男童4/21因腹瀉住院,4/27出現HUS死亡,體內檢出腸道出血性大腸桿菌O111;富山縣礪波市分店亦發生1名6歲男童食物感染O111型大腸桿菌,於4/29死亡,富山縣高岡市分店也有顧客出現症狀,包括礪波店在內共計10餘人病情嚴重;神奈川縣橫濱市的橫濱上白根店1名女性疑似患HUS,橫濱若草台店也傳出2件疑似食物中毒案件。