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美國Minnesota州Gibbon市Hartmann乳製品農場生產的有機生乳5/1-5/21期間導致4人感染O157:H7大腸桿菌住院,包括1名幼童、2名學齡兒童及1名70歲以上男性。該州每年有數十人因飲用生乳致病,此為至少15年來首次發生病例達2人以上的事件。