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美國近期發生一起大腸桿菌O157:H7型跨州疫情, 共11州累計32例,13人曾住院,發病日介於10/8-10/31,其中1人曾出現溶血性尿毒症候群(HUS),半數分布於加州、密西根州,另加拿大亦報告18例,感染源疑為蘿蔓生菜,惟經調查尚無共同種植者、供應商或品牌等,當局建議消費者暫時不要食用生菜,供應商及餐館暫停販售生菜,並持續調查追溯感染源。