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日本靜岡市7月底煙火大會發生O157型大腸桿菌群聚事件,截至8/10累計453例,其中108例住院,4例出現溶血性尿毒症候群(HUS),經查多數患者曾食用攤販之冰醃小黃瓜,問題食品調理器皿未檢出O157,另針對員工進行採檢,以調查感染途徑,此為日本近10年來最嚴重的集體食物中毒疫情。