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美國/歐洲-腸道出血性大腸桿菌感染症

資料來源：US CDC、US FDA、明尼蘇達州衛生部、fox、FoodSafetyNews ，2024/10/29

  • 美國爆發大腸桿菌O121:H19疫情，截至11/17共18州累計報告39例，其中15例住院及1例死亡。發病日期介於9/6-10/28，多數病例於發病前曾食用胡蘿蔔，當局已召回疑似受汙染之產品。
  • 美國多地爆發O157疫情，明尼蘇達州自10/31以來報告10例，其中2例住院，發病日期介於11/4-11/9，多數病例曾食用漢堡及碎牛肉製品；密蘇里州聖路易郡報告至少97例，多數病例為某高中學生，感染源疑似為學校活動提供之餐點。
  • 愛爾蘭報告13例 O157:H7病例，無HUS病例及死亡病例；冰島報告23例，病例皆為某幼教機構學童；兩案感染源疑似為食源性，惟感染源尚待調查。
最後更新日期 2024/11/22