沙門氏菌感染症


沙門氏菌感染症為食因性感染的疾病,亦為人畜共通傳染病,致病原為非傷寒沙門氏菌。
非傷寒沙門氏菌廣泛分布全球,為主要腹瀉致病原之一,較易發生在氣候溫暖的季節。依據世界衛生組織(WHO)資料顯示,大約60%~80%的病例屬於散發病例,而群聚事件好發於學校、醫院、餐廳及長照機構等場所。