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沙門氏菌感染症
沙門氏菌感染症

美國/義⼤利-沙⾨⽒菌感染症

資料來源：CIDRAP、Food Safety News

  • 美國發⽣⾷⽤⽣蠔群聚事件，該國累計12個州報告27例確定病例、5例住院，其中以賓州8例、紐約州4例及維吉尼亞州3例為主。調查顯⽰，個案發病⽇介於5/29⾄9/14之間，有77%個案曾在發病前⾷⽤⽣蠔。因應此波疫情，當局主動召回並預防性關閉捕撈區相關作業，以避免受汙染產品持續流⼊市⾯。
  • 義⼤利艾⽶利亞-羅⾺涅⼤區(Emilia-Romagna)發⽣⾷⽤櫻桃番茄(cherry tomatoes)相關群聚事件，當局發布禁⽌學校、醫院及護理之家等使⽤未經烹飪的櫻桃番茄之預防措施，以確保⺠眾健康。歐洲⾃今年7⽉迄今，累計報告逾160例疑似與番茄相關之確定病例，分布於德國39例、奧地利21例確定及8例極可能病例等地區。
最後更新日期 2026/10/29