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美國1/19公布一起沙門氏菌感染疫情,截至1/18累計3州共8名病例,發病日介於2017/12/20-2018/1/3,年齡介於26-50歲(中位數為34歲),6成病例分布於威斯康辛州;經流病調查9成個案曾至伊利諾州或威斯康辛州的Jimmy John’s restaurants餐廳食用生豆芽(raw sprouts),當局呼籲民眾應煮熟豆芽,以降低感染風險。