高雄縣大寮鄉發生腸炎弧菌所致之集體腸胃炎案

高雄縣衛生局第一課及第七課

1986年 第2卷 第1期

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  • 高雄縣衛生局第一課及第七課

摘要:

民國74 年10 月,在高雄縣大寮鄉發生一件結婚喜宴後賓客集體腸胃炎食物中毒案。此次喜宴於10 月12 日下午7 至9 時舉行,隨後12 至24 小時內有許多賓客相繼發病。宴會約有600 人參加,但許多係來自外縣市,故無法獲知所有賓客名單。經在大寮鄉進行逐戶訪視尋獲曾參加喜宴或食用剩菜者共140 名以問卷調查,結果其中有99 例發病(71 %),症狀包括腹瀉(92 %),腹痛(62 % ) ,噁心及嘔吐(32%),和發燒(17 %)o 潛伏期中位數是14 小時,發病期間約l 至2 天。有37 例(37 '%)患者求醫,其中7 例(7 % )須住院洽療。從21 例病患的糞便檢體中,9 例呈腸炎弧菌(Vibrio parahemolyticus)陽性,血清型為K - 8 。