2017年臺南市某女子高級中學腹瀉群聚事件之流行病學調查

闕于能^1*、蘇家彬²、陳孟妤³、李彥儀²、魏孝倫⁴、潘品蓉⁵

2019年 第35卷 第10期

通訊作者： 闕于能^1*

摘要：

      臺南市某女子高級中學於2017年9月發生校園腹瀉群聚事件，共造成289名學生發生腹瀉症狀，本調查針對該校高中部學生進行回溯性世代研究，利用問卷分析事件規模、病因物質與原因食品。在850份有效問卷中，共169人符合病例定義，侵襲率20%，症狀以腹瀉及腹痛為主。調查結果顯示，9月4日及5日晚餐多項餐點皆達統計上顯著意義，推論負責晚餐餐點製作之廚師、廚房或用餐環境可能為本次事件感染來源，但人體與食餘檢體之檢驗結果皆未能判明病因物質。另因多位學校廚房員工各自檢出不同的病原體，且校方在保存食餘檢體及送驗流程上仍有改善空間，建議校方應依相關食品衛生規定落實廚房員工之個人衛生及食餘保存、送驗流程。
 

關鍵字：校園、腹瀉群聚、食品中毒、回溯性世代研究

2019年第18–19週 (2019/4/28–5/11)

衛生福利部疾病管制署疫情中心

2019年 第35卷 第10期

摘要：

      我國持續發生麻疹病例，且鄰近國家疫情持續，國內病例數仍可能增加，惟不至於出現大規模流行疫情。近期全國腸病毒就診人次逐漸上升，惟尚未達流行閾值；社區腸病毒型別以克沙奇A型為多，腸病毒71型以輕症及散發病例為主。今年登革熱境外移入病例數為近10年同期最高，近一個月個案感染地以東南亞國家為主。
      今年全球麻疹疫情較往年嚴峻，近期美國及越南疫情持續、香港發生群聚；中國大陸及香港腸病毒疫情上升；東南亞多數國家登革熱疫情上升且處流行期；尼泊爾及阿曼分別出現H5N1流感及H9N2流感病例，基於當地可能具感染風險，我國5/6提升該二國新型A型流感旅遊疫情建議至第一級注意(Watch)。