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美國2012年發生首起由雞肝引起之跨州彎曲桿菌疫情,共計有6例經實驗室確診感染Campylobacter jejuni之病例,年齡19歲至87歲(中位數53.5歲),2例曾住院,均已康復;經調查感染源證實為佛蒙特州所販售受到污染的雞肝。