香港-細菌性腸胃炎


資料來源:香港政府公報 ,2024/1/4

香港報告去年12月下旬發生兩起群聚感染案例,累計報告9例個案,病患食用外燴後,出現腹痛及腹瀉症狀,可能感染病原為產氣莢膜梭狀芽孢桿菌或腸炎弧菌等細菌,當局調查發現可能原因為製造場所未徹底煮熟食品,以及食品長時間貯存於不合適的溫度所致。
最後更新日期 2024/1/12