英國─彎曲桿菌


資料來源:Health Protection Agency ,2010/12/3

英國進食飯店、餐廳的家禽肝醬引起的彎曲桿菌(Campylobacter)感染持續上升,英格蘭及威爾斯今年截至41週的病例數較去年同期高10%,今年的16件食源性彎曲桿菌群聚中,15件與餐宴場所有關(飯店8件、婚宴4件、餐廳2件、俱樂部1件),1件為學校,共357人感染,9人住院,其中11件餐宴群聚與家禽肝醬有關(10件雞肝醬,1件鴨肝醬)。

最後更新日期 2010/12/6