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德國-沙⾨⽒菌感染症

資料來源：Food Safety News ，2026/9/28

德國今年6⽉迄今報告39例病例，且上⼀個流⾏季(2025年6⽉迄今年3⽉)累計報告116例病例，其中⾄少24例住院，全基因組定序顯⽰，本次流⾏菌株與歐洲(17個國家)於2011-24年期間疫情(逾600 例)流⾏之菌株，以及奧地利於2025年檢出之菌株相似，疑似感染源為義⼤利進⼝之番茄，懷疑為灌溉用水受汙染所致。當局警告疫情屬跨年性⻑期流⾏，且受污染番茄已流⼊多個歐洲國家。

最後更新日期 2026/10/1